
도쿄
카페
추억의 크림소다가 인기인 고에ん지 카페
크림소다
도쿄, 일본 · 2025년 7월 · 장소 1곳
크림소다(クリームソーダ)는 일본을 대표하는 카페 음료 중 하나입니다. 선명한 초록빛 멜론소다에 바닐라 아이스크림 한 스쿱과 체리를 올린 이 음료는 오랫동안 킷사텐에서 사랑받아 온 추억의 메뉴입니다.
전후 일본은 서양 카페 문화가 급증했고, 쇼와 말기에 많은 작은 킷사텐이 바닐라 아이스크림과 체리를 얹은 밝은 초록 멜론 소다를 제공하기 시작했습니다. 이 단순한 조합은 빠르게 세대를 아우르는 향수 어린 간식으로 자리 잡았으며 전후 낙관주의의 상징이 되었습니다.
이 음료의 매력은 달콤하고 시트러스한 소다와 부드러운 바닐라 아이스크림이 대비를 이루며, 밝은 빨간 체리로 마무리되는 장난스러운 조화에 깊게 뿌려져 있습니다. 생생한 초록색은 학교 나들이나 여름 축제의 즐거운 추억을 즉시 떠올리게 하고, 크림 같은 질감은 부드럽고 편안함을 동시에 느끼게 합니다. 또한 이 시대의 서양 맛에 대한 매력을 반영하며 일본의 진화하는 식문화를 위로해 주는 기억이 됩니다.
가장 어울리는 곳은 전통적인 킷사텐입니다. 추억이 가득한 오후 간식으로 주문해, 아이스크림이 녹아들기 전에 그린 크림소다와 함께 사진을 찍습니다. 정기손님들은 푸린 대신 두툼한 토스트 한 조각이나 킷사텐 고전 메뉴와 함께 즐깁니다.